L’ébullition

Vous zoomez dans l’eau et voyez une petite bulle à l’intérieur. Vous vous approchez et constatez un équilibre : la quantité de molécules d’eau entrant dans la phase gazeuse de la bulle est la même que celle retournant dans l’eau depuis le gaz. Vous pouvez observer ce qui se passe lorsque la température ou la pression change.

Cette leçon fait partie des simulations scientifiques MEL VR. En apprendre davantage →