Citrate de cuivre

Synthétisez le citrate de cuivre et explorez ses propriétés !

Difficulté :
Danger :
Durée :
2 jours
Citrate de cuivre

Réactifs

Sécurité

  • Portez des gants et des lunettes de protection.
  • Réalisez l’expérience sur le plateau en plastique.
  • Retirez les gants de protection avant d’allumer une baguette en bois (étapes 3 et 7).
  • Respectez les consignes de sécurité lorsque vous travaillez avec de l’eau bouillante.
  • Placez le poêle sur le dessous de plat en liège. Ne touchez pas le poêle après l’expérience : attendez qu’il refroidisse.
  • Gardez un bol d’eau près de vous lorsque vous travaillez avec du feu.
  • Tenez les cheveux et les objets inflammables éloignés des flammes.
Règles générales de sécurité
  • Éviter tout contact des produits chimiques avec les yeux ou la bouche.
  • Éloigner les jeunes enfants, les animaux et les personnes sans équipement de protection des yeux de la zone où sont réalisées les expériences.
  • Ranger ce coffret d’expériences hors de portée des enfants de moins de 10 ans.
  • Nettoyer la totalité du matériel après utilisation.
  • S’assurer que tous les récipients sont hermétiquement fermés et convenablement stockés après utilisation.
  • S’assurer que tous les récipients vides sont correctement éliminés.
  • Ne pas utiliser d’autre matériel que celui fourni avec le coffret ou recommandé dans la notice d’utilisation.
  • Ne pas remettre les denrées alimentaires dans leur récipient d’origine. Les jeter immédiatement.
Informations générales de premiers soins
  • En cas de contact avec les yeux : laver abondamment à l’eau en maintenant les yeux ouverts si nécessaire. Consulter immédiatement un médecin.
  • En cas d’ingestion : rincer la bouche abondamment avec de l’eau, boire de l’eau fraîche. Ne pas faire vomir. Consulter immédiatement un médecin.
  • En cas d’inhalation : transporter la personne à l’extérieur.
  • En cas de contact avec la peau et de brûlures : laver abondamment à l’eau la zone touchée pendant au moins 10 minutes.
  • En cas de doute, consulter un médecin sans délai. Emporter le produit chimique et son récipient.
  • En cas de blessure, toujours consulter un médecin.
Conseils pour les adultes superviseurs
  • L’utilisation incorrecte des produits chimiques peut engendrer des blessures et nuire à la santé. Réaliser uniquement les expériences décrites dans les instructions.
  • Ce coffret d’expériences est à utiliser uniquement par des enfants de plus do 10 ans.
  • Compte tenu de très grandes variations des capacités des enfants, même au sein d’un groupe d’âge, il convient que les adultes surveillants apprécient avec sagesse quelles sont les expériences appropriées et sans risque pour les enfants. Il convient que les instructions permettent aux adultes surveillants d’évaluer chacune des expériences afin de pouvoir déterminer son adéquation à un enfant particulier.
  • Il convient que l’adulte surveillant s’entretienne des avertissements et des informations de sécurité avec l’enfant ou les enfants avant de commencer les expériences. Il convient d’accorder une attention particulière à la sécurité lors de la manipulation d’acides, d’alcalis et de liquides inflammables.
  • Il convient que la zone où sont réalisées les expériences soit sans obstacle et ne soit pas située près d’une réserve de denrées alimentaires. Il convient qu’elle soit bien éclairée et aérée, et à proximité d’une adduction d’eau. Il convient d’utiliser une table solide dont la surface est résistante à la chaleur.
  • Il convient d’utiliser complètement les substances contenues dans des emballages non refermables au cours d’une expérience, c’est-à-dire après l’ouverture de l’emballage.

FAQ et dépannage

Le sulfate de cuivre(II) ne s’est pas dissous en 10 secondes. Que faire ?

S’il y a des cristaux relativement gros dans le bécher, remuez pendant environ 10 secondes supplémentaires. Si les cristaux restants sont relativement petits, ils devraient se dissoudre plus tard durant l’expérience.

La solution dans le flacon après le filtrage est légèrement bleue. Est-ce que tout est normal ?

Oui, tout est normal. La solution de sulfate de cuivre(II) est bleue et, lorsqu’elle est filtrée, les sédiments restent sur le filtre pendant que la solution s’écoule dans le flacon. Assurez-vous que le filtre n’est pas déchiré (cela laisserait les sédiments pénétrer dans le flacon). Si cela se produit, vous devrez changer le filtre.

Le filtre est déchiré. Que faire ?

Tout d’abord, ne vous inquiétez pas ! S’il y a des sédiments sur le filtre, déposez-les soigneusement sur le plateau et laissez-les sécher. Si le sédiment est entré dans le flacon, versez la solution dans le bécher et rincez le flacon avec de l’eau pour laver le résidu. Recommencez le processus avec un nouveau filtre, et continuez l’expérience.

La solution filtre tellement lentement ! Puis-je utiliser une baguette en bois pour remuer les sédiments et accélérer le processus ?

Non, vous ne devez pas faire ça, car vous risqueriez de déchirer le filtre.

Il reste une petite quantité de sédiments dans le bécher.

Dans ce cas, versez plus d’eau dans le bécher, remuez soigneusement et transférez rapidement le mélange dans le filtre. Si nécessaire, répétez cette étape plusieurs fois.

Le sédiment est encore collant. Que dois-je faire ?

Essayez de le laisser reposer dans un endroit sec pendant au moins 4 heures supplémentaires, ou jusqu’à ce qu’il sèche complètement. Continuez l’expérience.

Instructions pas à pas

Tout d’abord, préparez du citrate de sodium en mélangeant du carbonate de sodium et de l’acide citrique.

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Ajoutez du sulfate de cuivre à votre solution de citrate de sodium.

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Le sulfate de cuivre et le citrate de sodium sont tous deux solubles dans l’eau, mais ils peuvent se combiner pour former du citrate de cuivre qui, lui, ne l’est pas.

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Filtrez le citrate de cuivre solide.

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Rincez à nouveau le précipité et laissez-le sécher.

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La poudre bleu clair résultante contient encore beaucoup d’eau. Si vous la chauffez soigneusement, l’eau s’évaporera et les cristaux deviendront bleu foncé.

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Le citrate de cuivre sec a ceci d’intéressant qu’il se décompose de manière assez spectaculaire, si vous y mettez le feu.

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Élimination des déchets

Éliminez les réactifs et les déchets solides avec les ordures ménagères. Versez les solutions dans l’évier, et rincez abondamment avec de l’eau.